Ingrediënten
-
100 g Hollandse garnalen
-
roomboterbladerdeeg
-
1 ei
-
crème fraîche
-
50 g geraspte belegen kaas
-
2 el basilicum, fijngehakt
-
zout en peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bekleed 4 taartvormpjes (10 cm) met roomboterbladerdeeg. Klop 1 ei los met 3 eetlepels crème fraîche, de geraspte belegen kaas, zout, peper, 2 eetlepels fijngehakte basilicum en de Hollandse garnalen en schep dit in de vormpjes.
- Bak de taartjes in een voorverwarmde oven in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen tot lauwwarm en snijd ze in puntjes.
Bron recept visrecepten.nl